有哪些適合痛風患者的食譜？

痛風患者應多吃含水分多的水果。很多水果都有降低人體內尿酸的作用，可以改善尿酸排泄。另外，痛風患者的飲食要清淡。清淡食物不會引起神經興奮，也不會影響痛風患者尿酸的正常排泄。痛風患者應以面、米類食物為主，少吃粗糧。

痛風患者在日常生活中可以吃炒絲瓜、芥菜拌黃瓜、西紅柿炒雞蛋、大白菜炒豆芽、炒青菜等菜肴。這些菜做起來很簡單。痛風患者要限制嘌呤的攝入，盡量吃含嘌呤少的食物。壹般來說，只要含有細胞的食物中含有嘌呤，動物性食物就含有較多的嘌呤。因此，痛風患者應禁食內臟、骨髓、海鮮、發酵食品、豆類等食物。痛風患者在日常生活中最好多吃素食。這樣才能更好的達到治療痛風的效果。