黑豆炒油麥菜怎麽炒？

豆豉是人們餐桌上不可多得的調味品，營養極其豐富。豆豉屬於發酵食品，被稱為長壽豆。吃油麥菜可以增進食欲，促進血液循環，養心安神。杏鮑菇具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強免疫力的作用。這道豆豉杏鮑菇油麥菜是壹道綠色健康的家常菜，油少，調料清淡。

配料:豆豉、杏鮑菇、油麥菜、大蒜、油。

練習步驟:

步驟1:油麥菜300克，杏鮑菇1，豆豉10克，蒜1頭。

第二步，把油麥菜洗幹凈，掰成寸，飛壹會兒，拿出來馬上晾涼。

第三步:杏鮑菇洗凈切塊，大蒜切片。

第四步:準備好所有的食材。

第五步:鍋燒熱加些油炒蒜片，然後放入杏鮑菇翻炒，放入豆豉和少許水融化豆豉，最後放入油麥菜翻炒均勻。沒有比棍子更美味的了。

第六步:豆豉杏鮑菇炒油麥菜是壹道綠色健康的家常菜，可以常吃。