所需材料:肉丸適量，粉條適量，植物油適量，姜適量，辣妞辣椒醬適量，韓式辣椒醬適量，香蔥適量，極鮮香精適量，小米椒適量，雞精適量，花椒粉適量，糖適量。
1，準備丸子和粉條。
2.小米椒洗凈切段，姜和香蔥切段。
3.將粉絲浸泡在熱水中。
4.將粉絲浸泡在熱水中。
5、用白糖，很鮮的味道，少許水，胡椒粉，雞精調成壹小碗調味汁。
6、熱鍋涼油，油熱八成，下米線炒出水，最好把米線炒幹。
7.把它放在砂鍋裏。
8、熱鍋放涼油，油熱8成姜末，小米椒炒出香味。
9、辣妞辣椒醬，韓式辣椒醬炒紅油。
10，牛肉丸翻炒壹會上色，丸子裹上辣椒醬。
11.將肉丸倒入鍋中。
12，把醬倒進去。
13，蓋上蓋子，小火煮開，關火燜1分鐘，撒上蔥花。