什麽是魚膏粉？

魚醬粉由葛根粉、紅薯粉和新鮮魚肉經多道工序手工制作而成。包括將魚宰殺、去骨刺、切碎，然後依次加入葛根粉和紅薯粉，經過混合、揉搓、揉搓、蒸煮、幹燥等工序。，制作過程復雜，耗時長，但口感很好。它營養豐富，耐煎耐燉，耐嚼，不含任何添加劑，適合家庭的每壹個成員。它是長江中下遊地區的特產，在節日和春節假期，人們的餐桌上離不開它。