鮮蝦去皮，去蝦線，洗凈備用。
2.
將意大利面煮熟，加入壹些鹽，煮到軟，然後用冷水冷卻，控水備用。
3.
準備好食材，紫甘藍切絲，西蘭花用開水抄好取出。洋蔥切小塊，蝦仁，扇貝，魷魚圈備用。
4.
倒入蝦，魷魚圈和扇貝肉。
5.
熱鍋，加橄欖油，七八成熱。
6.
翻炒至熟，控油撈出備用。
7.
將洋蔥切成丁。
8.
熱鍋放橄欖油，放入洋蔥翻炒，然後倒入番茄醬。
9.
之後倒入已經控水的意大利面和幹貝蝦仁，可以淋壹些水。
10.
在介紹完蔬菜後，加入壹些鹽和壹點湯，翻炒壹兩分鐘。