輔料:油少量，鹽少量，可樂大量，料酒適量，紅糖適量。
步驟
1.第壹次很簡單。超市買的雞翅洗凈，用牙簽或針紮孔。。。
2.第二步，加入料酒和鹽，腌制壹會兒，然後加入紅糖和可樂，可樂的量要蓋過雞翅。
3.我是用電壓力鍋做的，所以很快，不到10分鐘，就換成了雞扣。
4.電壓力鍋不會失水，所以煮好後我把平時鍋裏的汁收了，再放點香菜，就好了。又甜又香，骨頭酥脆。