材料？
饅頭培根蘑菇西葫蘆雞蛋黃油胡椒鹽步驟1
饅頭切丁，西葫蘆洗凈，去籽，切丁，臘肉切成小塊。
第二步
在模具上塗壹點融化的黃油。這樣更容易脫模，烤的時候更香。
第三步
用鹽打2個雞蛋，加入西葫蘆和培根，攪拌均勻。鹽的量要合適，因為培根和芝士片都是鹹的。
第四步
倒入模具，直到六七分滿。
第五步
撒上饅頭丁。饅頭也可以提前蘸黃油，放入烤箱烘烤後加入布丁液中。很脆。用這種方式直接添加，口感綿軟糯糯。
第六步
入預熱好的烤箱中層180度烤8分鐘左右。
第七步
然後打散壹個雞蛋，加入切絲的奶酪片和切碎的蘑菇，倒入模具中。不加蘑菇，根據個人口味和喜好。
第八步
？
180度繼續烤5分鐘左右，讓圓形模具內芯分階段加熱容易熟。如圖，表面凝固，凸起，反轉脫模。