主料
豬肉
200克
黃豆芽
400克
輔料
油
適量
鹽
生抽
步驟
1.豬肉洗幹凈,切片。
2.買回來的豆芽先用清水泡壹下。
3.把豆芽洗幹凈,把豆芽的根去掉。
4.肥肉爆油。
5.把瘦肉放入鍋中,翻炒,
6.放鹽、生抽。
7.放豆芽壹起翻炒。
8.豆芽煮熟就可以裝盤了。