成分詳情
材料:面條200克。
輔料:洋蔥半根、黃瓜半根、胡蘿蔔半根、豆芽200g、醬油壹茶匙、蠔油壹茶匙、鹽適量用來拌面和蔬菜。
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1
粗面,在鍋裏煮熟,撈出冷卻。
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2
面條下鍋後,開始給洋蔥,黃瓜,胡蘿蔔切絲。
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三
把豆芽洗幹凈。
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四
油鍋燒熱後,依次放入洋蔥、胡蘿蔔、黃瓜、豆芽翻炒至熟。炒菜時加入鹽、醬油和蠔油,如果妳喜歡有點酸,可以加入壹點醋。
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五
上菜前後把面攪拌壹下,就可以吃了!
技巧
攪拌的時候用筷子上下攪拌,不要轉,不然都是繞著筷子轉!