白菜炒肉步驟圖，白菜炒肉怎麽吃好

半棵卷心菜

五花肉適量

四個幹辣椒

大蒜2

醬油適量

雞精適量

料酒適量

適量的鹽

醋適量

白菜炒肉怎麽炒？

白菜撕碎，五花肉切片，大蒜剁碎，幹辣椒切段。

少油，小火，炒五花肉，快熟的時候放入蒜末，直到肥肉變得有點幹。

開大火，倒入白菜，翻炒幹辣椒。

加入醬油、雞精、料酒，加少許水炒白菜至軟熟。

加入鹽和醋翻炒幾下再出鍋。