以前在學校煮的大鍋湯是什麽？

以前在學校煮的大鍋湯是由多種菜品組成的。根據相關資料，大鍋湯主要有大白菜、粉條、豬肉、海帶、豆腐、冬瓜等。顧名思義，大鍋菜是用大鍋煮的。壹般用直徑比較大的鐵鍋互相借味，雜而不亂，但不瑣碎。大鍋菜食材多樣，營養豐富，湯汁豐富。