面粉250g,水125g,糖10g,鹽1g,酵母2.5g,芝麻少許。
練習:
1.把面團做成小劑量,壓圓。
2.將壹小塊面團浸在油中。
為什麽不放餡,因為是要和肉末壹起吃的。
3.包好後刷上蜂蜜,蘸上芝麻。
4.正面烤8分鐘,背面烤5分鐘。