辣椒醬怎麽炒

辣椒去蒂，洗好切碎段，用料理機打碎備用。姜蒜切末，花生炒熟搗碎，清油熱好，建議用菜籽油。鍋內放壹半熟油，放入甜面醬翻炒片刻，倒入姜蒜末翻炒。倒辣椒翻炒，再倒入鹽、糖、醋。反復翻炒至水水分快幹時倒入剩下的壹半油。倒入熟芝麻和花生碎翻炒片刻後關火，最後放味精即可。

1、將辣椒去蒂，洗好切碎段，用料理機打碎備用。

2、將姜蒜切末，花生炒熟搗碎，清油熟好，建議用菜籽油。

3、鍋內放壹半熟油，放入甜面醬翻炒片刻，倒入姜蒜末翻炒。

4、倒辣椒翻炒，再倒入鹽、糖、醋。反復翻炒至水分快幹時倒入剩下的壹半油。

5、倒入熟芝麻和花生碎翻炒片刻後關火，最後放味精即可。