月子燉雞湯，先選壹只公雞，加入適量的香菇和紅棗，還可以加入少量枸杞和壹些調料。先將雞肉切塊後洗凈，香菇泡軟後洗凈，枸杞用清水洗凈。蔥姜切段備用，然後將切好的雞塊用冷水焯壹下去除油沫，然後將準備好的食材和配料連同雞塊壹起放入鍋中，大火煮開，再小火煨約1小時。
雞湯能有效緩解產婦生產時氣血不足的現象，還能幫助提高人體免疫力。男性雞湯可以補充女性氣血，有美容養顏的功效。湯裏的蘑菇可以增強人體免疫力。香菇營養成分可以更好的融入雞湯，更有利於人體吸收。
男性雞湯中含有豐富的雄激素，能有效抑制產婦體內雌激素的分泌，幫助產婦促進乳汁分泌。而且公雞的脂肪含量比較少，所以用公雞燉的湯也清淡營養，不會給產婦造成營養過剩的癥狀，對產婦產後身體的恢復也很有幫助。