步驟
自制軟面包的制作步驟11。原材料
家庭版軟面包制作步驟22。將冰糖粉、酵母和泡打粉用溫水混合。
步驟33。在容器中軟化黃油，加入雞蛋和煉乳，攪拌均勻。
步驟44。篩入高筋面粉。
步驟55。加入準備好的酵母水，先用手和壹個底，加入少許鹽，然後用打蛋器攪拌面粉。
步驟66。打蛋器打壹會兒，休息壹下。攪拌面團，直到可以拉出薄膜。
步驟77。面團拌好後，用濕布蓋上，放在溫暖的地方發酵。
步驟88。將面團發酵至原來大小的兩倍。
步驟99。分成四小份，表面刷蛋液，等十分鐘左右送至原尺寸1.5倍，入烤箱烤10分鐘。
家庭版軟面包的制作步驟是1010。出爐的時候是最好的，軟軟的，香香的。
家庭版軟面包的制作步驟是1111。內部組織良好。