妳能用澱粉做腸粉嗎？妳能用澱粉做腸粉嗎？

1.不能用澱粉做腸粉。腸粉是由米粉糊制成的。腸粉是透明的，它的味道很有彈性。醬壹般是用醬油等醬料做成的，味道偏甜。配菜大多是生菜。

2.腸粉呈白色，味道鮮美，以耗油的花生醬為醬料，配以各種配菜。腸粉有自己的地方特色，比如汕頭市澄海區的腸粉。醬料很多，醬料的味道比較淡。其中最常見的菜是豆芽、生菜、鮮蝦和蘑菇末。普寧潮汕地區的腸粉大家都很熟悉牡蠣、蘑菇、白蘿蔔魷魚幹、雞蛋、生菜、豆瓣菜、空心菜、肉末和鮑魚。