米飯，生菜，火腿，雞蛋，蒜末
練習:
1.混合調味汁:
碗中加入壹勺生抽、壹勺蠔油、少許鹽和糖，加水調勻備用。
2.把雞蛋煎好，然後拿出來。鍋裏留油，蒜末翻炒。加入火腿丁，炒香。加入準備好的醬汁，煮沸。
3.加入米飯，攪拌均勻，加入生菜和雞蛋，翻勻。