自學烹飪
適合偶爾下廚,享受天倫之樂的朋友。通過菜譜和美食視頻,輕松掌握基本功,不必過分追求口感。
酒店向老師學習
“師傅帶徒弟”的模式雖然傳統,但弊端也很明顯。作為農民工,工作為主,學習為輔,技能提升有限。酒店廚師經驗豐富,但不壹定擅長教學。這條路需要慎重選擇。
專業廚師學校
對於真正想學烹飪的妳來說,這是最好的選擇。選擇學校的時候要實地考察,多方面比較,找到最適合自己的。專業的教學體系,系統的課程設置,幫助妳更快的掌握烹飪的精髓。
選擇的困難
妳準備踏上哪條路?