三毛燒烤位於炮臺山新生巷甄氏平價批發超市隔壁。燃料用來加熱和幹燥空氣，食物放在幹熱空氣中靠近熱源的位置來加熱食物。現在，各種各樣的燒烤爐，燒烤架，烤肉醬等等被開發出來。
2.宋林鐵板燒:
位於金鵝東路190號華瑞馮丹建國飯店壹樓大堂右側。宋林鐵板燒直接在熱鐵板上烹飪食材，不能提前腌制，而是通過熱鐵板快速烹飪，以保留自身的營養和味道。
3.重慶沈家紅城火鍋:
東茅嶺路老印刷廠的重慶沈家紅城火鍋，