適量面條
姜、蒜、蔥適量
白糖、醬油、醋、味精。
適量的辣椒浸泡在油中
香辣花生適量
松子適量
壹個雞蛋
四川涼面的做法
把面條煮開，然後拿出來。用可食用的冷水沖洗，冷卻。
撇去水分，加入香油，快速攪拌。
姜、蒜磨成粉，蔥切成蔥花。
辣花生磨成粉。
調料的準備:放入醬油、味精、醋、白糖、姜末、蔥蒜末、油辣椒、花生碎。
把調好的醬倒在面條上，加壹個煮雞蛋，撒上松子，拌勻就可以吃了~