工具/食材:海帶250g、蒜4瓣、蔥花少許、六月鮮特級醬油3勺、味達美香米醋3勺、味達美蠔油1勺、細糖1勺、香油1勺、熟白芝麻少許、香油幾滴。
1.海帶用冷水清洗幹凈，生的話準備壹壺清水煮。
2、海帶絲簡單停2刀，不要太短。
3.準備蒜末和蔥花。
4.將海帶絲、蒜末、蔥花放入小盆中，再加入壹勺細砂糖。
5.加入3湯匙味達美香米醋，3湯匙六月鮮特級醬油，1湯匙香油，1湯匙味達美蠔油。
6.最後放幾滴香油拌勻。
7、裝盤，壹道非常簡單好吃的涼拌海帶絲就完成了。