口味：清香味 工藝：煮胡桃羊骨湯的制作材料： 主料：羊骨500克
輔料：核桃60克,棗（幹）8克教您胡桃羊骨湯怎麽做，如何做胡桃羊骨湯才好吃1. 羊骨洗凈，斬碎；
2. 胡桃肉、紅棗洗凈，壹起放入砂煲內；
3. 加清水適量，武火煮沸後，改用文火煲2小時，調味供用。 小帖士-健康提示：
1. 補腎益髓、強筋健骨；
2. 用於腎精虧虛、腰膝酸痛、下肢痿弱、陽痿早泄、面色無華等癥。
小帖士-食物相克：
核桃：核桃不能與野雞肉壹起食用，肺炎、支氣管擴張等患者不易食之。
核桃不宜與酒同食。據宋.馬誌《開寶本草》記載：“飲酒食核桃令人咯血”。可能是因為核桃性熱，多食生痰動火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應禁忌。如支氣管擴張，肺結核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃***食，亦可致病。