1,第壹步,將準備好的西葫蘆去皮切塊備用。
2.鍋裏燒熱油,放入姜和柴火,快速翻炒。
3.往鍋裏加水,煮沸。
4.將西葫蘆放入鍋中,蓋上蓋子燉10分鐘。
5.加入鹽,攪拌均勻。
6、拌勻後即可盛出,燉柴魚湯完成。