都昌縣的八碗是什麽？

1，8肉:粉蒸肉，粉蒸排骨，水煮酥肉，揉皺肉，蛋卷，千足肉，豬蹄。

2、8要素:大鍋菜、蓮藕、紅燒香菇、八寶飯、蒸南瓜、脆皮花生、麻辣涼拌蓮藕、涼皮。