豬肝粉條湯怎麽做好吃

材料 主料：菠菜125克，豬肝125克，調料：豬油10克，姜5克，大蔥5克，鹽3克，豌豆澱粉3克，味精1克 做法 1.將菠菜擇洗幹凈； 2.洗凈的菠菜在沸水中燙片刻，脫去澀味(即除去所含草酸)，切段； 3.將鮮豬肝洗凈，切成薄片； 4.豬肝片與食鹽、