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自制食譜和做法

材料:雞蛋4個,美味2茶匙,食用油1茶匙,蔥花適量,蒸魚醬油1茶匙,橄欖油或芝麻油1茶匙。

簡單好吃的家常菜蒸雞蛋?

1,壹個幹凈的空盤子,倒入2茶匙,味道極其清新。

2,1茶匙食用油

3、蔥花(喜歡吃可以多放,不喜歡可以不放)拌勻。

4.放入四個雞蛋,放盤後不要動。

5.蒸鍋的水燒開後,放入鍋中,大火蒸8分鐘,關火小火燜2分鐘(用蒸蛋或保鮮膜蓋在盤子上)避免水汽。

6、出鍋。

7.撒壹勺蒸魚醬油,壹勺橄欖油或者香油(重口味可以多放點料)。

8.蒸好後,裏面是這樣的。喜歡吃的話,蒸的時間短壹點。