蘑菇湯火鍋底料的做法

做蘑菇湯火鍋，需要準備的材料有:1把蘑菇，杏鮑菇適量，1個蘑菇，適量蓮子，適量蝦皮，1個蔥，5個桂圓，1個枸杞，1片生姜，若幹紅棗。

第壹，？先將香菇、杏鮑菇、金針菇、杏鮑菇等洗凈瀝幹備用。

2.燒開後，加入清水3碗、濃湯寶適量、雞骨架、枸杞子、大棗、姜絲、蔥、料酒、水，中火煮半小時至成湯。

第四，？接下來，在電火鍋中加入少量的油和蝦皮。

5.將洗好的香菇全部加入帶蝦皮的電火鍋中，炒香。

6.然後加入雞湯和少量水，繼續大火煮5分鐘，再轉中火煮20-30分鐘。

七、這樣香菇湯鍋的鍋底就做好了。