1，雪蓮果切絲，胡蘿蔔切絲，蔥切片備用。
2、鍋裏放油燒熱，放胡蘿蔔絲，翻炒變色，放大蔥，醬油，胡椒粉。
3、翻炒均勻，放入雪蓮果。
4、放鹽，翻炒均勻，盛出。
雪蓮果:可以潤腸通便，解毒降火，控制血糖，提供發育所需營養，有助於胎兒大腦發育等等。