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為什麽糖炒西紅柿不能炒霜?

糖炒番茄不能炒霜,因為水分太多。掛霜番茄的做法是主料番茄醬1調味糖和適量番茄洗凈放入碗中,倒入開水中煮幾分鐘,將番茄去皮,切成薄片。加壹點水。

加入糖,直到鍋裏出現氣泡,小火慢燉,直到變成細小的氣泡。將番茄切片放入碗中,將煮好的糖汁稍涼,倒在番茄上,放入冰箱更好吃。

聖女果,又稱小番茄、小番茄、聖女果等。,既可當蔬菜,又可當水果,其中維生素含量是普通番茄的1.7倍。

櫻桃番茄屬於黍屬,屬於茄科番茄屬。適應性強,抗性好,喜鉀肥和光照,需水較多。適宜的空氣相對濕度為45% ~ 50%,在我國壹年四季均可栽培。因其外觀精美,含糖量高,味道香甜可口,風味獨特,廣受消費者喜愛。