1.開蓋：先用手握緊鍋蓋手柄，順時針方向旋轉鍋蓋至限位邊，然後向上。2.將鍋膽放入鍋內：放入前，先把內鍋及發熱盤抹幹凈，外鍋內及發熱盤表面不得放入雜物；放入後，左右輕輕旋轉內鍋，保證內鍋與發熱盤接觸良好。3.合蓋：檢查密封圈是否已放入鍋蓋內側鋼圈上；用手左右旋轉壹下密封圈，使它自由均勻放置在鋼圈上；蓋上鍋蓋，然後逆時針旋轉鍋蓋到扣合位置，並聽到“哢嚓”扣合聲。4.放置好限壓閥，將限壓閥撥到“密封”位置，並檢查浮子閥是否落下（未加熱前浮子閥是落下的）。
5.接通電源，電源燈亮。
6.根據妳的食物選擇相應功能，並按下功能鍵，比如煮飯就按“米飯”鍵，這時電壓力鍋則進入工作狀態。這時加熱燈亮，等達到壹定壓力後， 浮子閥自動頂起，並很快轉入保壓狀態，保壓倒計時開始保壓燈長亮。過壹會又進入保溫狀態，保溫燈長亮 。這時還不能打開蓋子，要等到浮子閥自動落下時，就可以打開食用了。