材料:紅薯葉(洗凈後)250g，65438+芝麻醬0湯匙，蒜泥2-3瓣，溫水適量，醬油少許，鹽少許。
步驟:
1.把粗老梗從紅薯葉上去掉，留下芽和葉。
2.將芝麻醬倒入溫水中。
3.攪拌均勻，加入大蒜。
4.水燒開後，加入適量的油，放入紅薯葉。
5、裝盤，食用時蘸濕芝麻醬。
6.成品。