第壹步:將紅薯切成大小均勻的小塊，放入碗中備用；
第二步:鍋中倒入清水，然後將紅薯顆粒倒入鍋中，燒開。妳可以把它們煮壹會兒，這樣最後出鍋的紅薯就軟糯可口了。
第三步:燒開後，將湯圓倒入鍋中繼續煮。
第四步:煮開後，看湯圓是否浮起來。如果湯圓浮起，在鍋中加入自制的酒醅攪拌繼續煮。
第五步:將玉米澱粉放入碗中融化，攪拌均勻。當鍋再次沸騰時，倒入準備好的玉米澱粉，邊倒邊拌勻。
第六步:出鍋:將糯米和紅薯丸子放入碗中，食用前根據自己的口味加入適量的蜂蜜。不要太早放蜂蜜。溫度過高會破壞蜂蜜的營養。這樣，適合做早餐或甜點的“土豆泥地瓜丸子”就做好了。