秋冬止咳如何吃梨？

咳嗽吃梨會有壹定的功效，梨性寒味苦主要的功效就是潤肺止咳，因此咳嗽的患者使用以後不僅會覺得咳嗽的癥狀減輕，同時還能起到潤肺生津的功效。梨的吃法比較多。

1、梨粥：用梨兩個，洗凈連皮帶核切碎，加粳米100克煮粥。2、銀耳粥：銀耳10克，發泡後加大米100～150克同煮，加少量蜂蜜攪勻即可。3、麥門冬粥：用麥門冬20～30克，煎湯取汁，再以粳米100克煮粥待半熟，加入麥門冬汁和冰糖適量同煮。

4、雪梨冰糖選用的梨壹般是鴨梨和雪梨，冰糖雪梨的選擇是梨、冰糖、川貝粉和陳皮。梨被洗幹凈，中間挖空。每只梨撒上壹些川貝粉，加入冰糖，並加入適當的陳皮。大火煮沸後，把它變成小火，煮半個小時。