1.原料:糯米粉、米粉、糖、植物油、紅棗、葡萄幹、紅豆沙、水、牛奶。
2、紅棗去核，葡萄幹洗凈。
3、紅棗、葡萄幹切成小丁。
4、紅棗、葡萄幹用清水浸泡5分鐘，然後撈出控水待用。
5.將糯米粉、米粉與水、牛奶、植物油混合，靜置10分鐘。
6、蒸好的米糊上鍋，大火20分鐘。
7.用筷子紮好，徹
1.原料:糯米粉、米粉、糖、植物油、紅棗、葡萄幹、紅豆沙、水、牛奶。
2、紅棗去核，葡萄幹洗凈。
3、紅棗、葡萄幹切成小丁。
4、紅棗、葡萄幹用清水浸泡5分鐘，然後撈出控水待用。
5.將糯米粉、米粉與水、牛奶、植物油混合，靜置10分鐘。
6、蒸好的米糊上鍋，大火20分鐘。
7.用筷子紮好，徹底煮熟。
8.將適量糯米粉作為幹粉放入鍋中翻炒，炒出米香味。
9.將蒸好的米面浸泡在幹粉中揉勻，搟成薄片。所有東西都分成兩部分，壹半撒上紅棗和葡萄幹，另壹半蓋上蓋子壓實。
10，然後把所有東西分成兩份，壹半抹上豆沙(如果豆沙太幹就用壹點牛奶稀釋)，然後蓋上另壹半。
11，堆疊40%面粉和30%餡料。
12，切成小塊，用保鮮膜包好，放入蒸籠蒸10分鐘。