明治牛奶巧克力3塊(150g)，消化蛋糕9塊，鮮奶油200cc，核桃50g，葡萄幹50g。
工作方法
1.將巧克力切成塊放入碗中，然後用50 ~ 55℃的熱水加熱。
2.先切核桃和葡萄幹。
3.將消化餅放入塑料袋中，用搟面杖打碎。
4.在烤盤上鋪上特制的烹飪紙。
5.將鮮奶油用小火加熱至40℃左右，然後和巧克力壹起放入碗中拌勻。
6.放入冷庫冷卻20分鐘左右。
7.取出步驟6中的巧克力，用起泡器起泡。與加工好的核桃、葡萄幹、消化餅壹起攪拌。
8.將任意形狀的圓柱形蛋糕模放在鋪有專用烹飪紙的烤盤上，倒入第七步的材料，放入冷凍室2小時。
9.凝固後，將步驟8中的蛋糕模具放在盤子上，用暖布將模具取下。