排骨500克，枸杞少許，米酒，鹽，味精，蓮子，百合，黃豆。
工作方法
1。排骨洗凈，切塊，用開水焯壹下，去血水後取出備用。
2。蓮子和百合壹起洗凈，蓮子去心，百合掰成花瓣備用。提前泡黃豆。
3。將所有材料放入鍋中燉至排骨完全熟透。
4。出鍋前加入調料和枸杞。