材料:三個雞蛋、50克牛奶、壹把菠菜和半根胡蘿蔔。
調料:鹽適量。
練習步驟:
1，雞蛋牛奶打散備用。
2.將胡蘿蔔切成丁，菠菜焯壹下。
3.將胡蘿蔔和菠菜切碎，拌入蛋液中。用鹽調味。
4、鍋裏刷油，小火，倒入蛋液。
5.當它四周都成熟時，壹些生的就開始滾動。
6.卷起來放在鍋邊，然後倒入蛋液，重復。
7.繼續滾。滾好後再加熱壹分鐘就可以出鍋了！