1,白蘿蔔湯。做法是先將白蘿蔔洗凈,切成小塊,然後在鍋底放入適量的油,油燒至六成熱後放入白蘿蔔塊,翻炒壹分鐘左右,加入適量的水,小火煮30分鐘。白蘿蔔性涼,味甘。它是壹種富含維生素和低嘌呤的堿性食物。其中所含的揮發性物質可促進嘌呤等物質的代謝,減輕肝腎代謝負擔。
2、炒白菜。做法是將白菜洗凈後用手撕成小塊,然後在鍋中加入適量的植物油,待油溫升高後將白菜翻炒,在鍋中加入適量的鹽。白菜,通常叫卷心菜,也叫卷心菜,基本不含嘌呤。白菜含有大量的維生素C,有促進體內尿酸排泄的作用。