材料:冬瓜250g,桂魚250g,油鹽適量,香菇2朵,1根蔥,姜2片。
練習:
1,鯧魚最好用尾部,洗凈去鱗,用油鹽煎至金黃色。
2.冬瓜洗凈,去皮去核,切成細片。
3.用適量清水,將所有食材壹起放入鍋中,煮3小時左右,調味即可。
功效:桂魚能平肝祛風,冬瓜能利尿化痰,清熱解毒。
鱖魚,即草魚,屬於鯉形目,鯉科,鱖亞科。
棲息在平原地區的江河湖泊壹般更喜歡生活在水的中低層和水生植物較多的沿海地區。天性活潑,遊動速度快,經常成群覓食,是典型的草食性魚類,是我國四大淡水魚之壹。