當前位置:菜譜大全網 - 菜譜大全 - 凍肘子燉多久?

凍肘子燉多久?

燉壹兩個小時。

燉壹定時間後肘子的口感會更軟。燉肘子前,將準備好的肘子清洗幹凈,用開水焯壹下,去除血沫,去毛。

用熱水燉肘子會更美味,營養成分也不會流失。加入適量的調料和配菜,在鍋裏燉壹個小時左右。