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褐麥饅頭的做法,如何讓褐麥饅頭好吃,褐麥饅頭

主料糙米粉400克純牛奶240克白糖60克奶粉60克輔助酵母5克。

步驟

糙米饅頭的步驟11。準備好做饅頭需要的材料。

糙米饅頭的做法步驟22。在桶中加入純牛奶和糖,然後加入奶粉和棕色小麥粉,在面粉頂部加入酵母。

糙米饅頭的做法步驟33。啟動和面程序,揉成光滑的面團。

糙米饅頭的做法步驟44。把面團搟開,搟薄,從壹端開始搟,盡量搟緊。

糙米饅頭的制作方法步驟55。然後切成小塊。

糙米饅頭的步驟66。把小饅頭放在蒸籠架上。

糙米饅頭的步驟77。鍋裏裝滿熱水,然後放在蒸籠架上,醒發20分鐘。饅頭的體積是以前的兩倍就可以蒸了。

糙米饅頭的步驟88。鍋裏放冷水,大火燒開,然後中火蒸20分鐘左右。