青島湛山寺1
位於青島東部湛山東南,太平山腳下。這是這個城市唯壹的佛教寺廟。1934開工,1945竣工,占地23畝。山門處有兩只石獅,傳世為明代遺物,殿前石蓮池為放生之所。
2.青島天主教堂
真名叫浙江路聖愛彌爾教堂,是青島的壹個天主教教區(有報道說:聖愛彌爾教堂)。1932年破土動工,由德國設計師比盧哈按照哥特式和羅馬式建築風格設計,1934+00年竣工,歷時兩年半多。
3.塔橋全羊
這是壹種著名的農民羊肉燒烤,由傳統食譜的改進演變而來。其制作工藝講究肉質鮮嫩,食材整齊,工藝精湛。由於歷史傳承,形成了獨特的全羊文化,因此入選黃島非物質文化遺產。
4.拳頭菜
別名蕨臺、蕨、龍頭、鹿蹄草、拳頭菜等。,屬於鳳尾蕨科多年生草本植物,株高約100cm,長根莖橫穿地面。拳頭菜是我國主要的野菜,被稱為山菜之王。
5、三鮮鍋貼
是山東青島的著名特產,屬於魯菜,山東青島十大小吃之壹。它制作精美,味道鮮美。壹般是用豬肉餡,根據季節配不同的新鮮蔬菜,壹般是餃子的形狀。餡料裏除了豬肉,還加了韭菜、蝦米、扇貝。