畢竟那個臭湯鹵汁短時間內是達不到好吃的程度的。
那些美味的臭甜瓜
都是用老臭鹽水做的。
在家做點簡單的就行了。
主要是夏天，清爽開胃。
臭不臭，其次
主要在青口~
方法:
冬瓜洗凈晾幹。
切成方形塊
看看妳壹次能吃多少塊
不要太小，不要太大~剛剛好
壹個幹凈的罐子。
記得不要有油。
還不如在家燒壺熱水。
除非妳會清理炒鍋，否則會有壹些油氣。
這樣煮出來的冬瓜不容易保存。
在鍋裏放壹些水。
大火翻滾
加入冬瓜塊
轉小火，徹底煮熟。
換個顏色就行了。
當然可以多煮。
看妳喜不喜歡。
取出冬瓜，用冷鹽水浸泡。
當它涼了，把它放在冰箱裏。
想吃的時候。
把冬瓜從鹽湯裏拿出來
放鹽和味精
鹽可以根據自己冬瓜的口味自己把握。
最後滴香油，也叫麻油。
妳可以享受它。
我們家夏天總是這樣。
簡單、方便、美味
如果妳出去吃臭瓜，
我也相信商店。
他們的湯鹵味道剛剛好~