做飯的時候放點汽水，對孕婦胃酸有幫助嗎？還有，蔬菜會不會營養流失，味道不好？

純堿，學名碳酸鈉，又稱純堿。在日常生活中，經常用老面條制作面食，以中和發酵後面團的酸度，壹般不用於烹飪。

孕婦比常人需要從食物中獲得更多更豐富的營養。炒菜加堿會破壞蔬菜中的營養，尤其是VB、VC等水溶性維生素。如果需要改善胃酸現象，建議多吃弱堿性的蔬菜和水果。

弱堿性食物包括:豆腐、豌豆、黃豆、綠豆、油菜、芹菜、紅薯、蓮藕、洋蔥、茄子、南瓜、黃瓜、蘑菇、蘿蔔、牛奶等。

堿性食物有菠菜、卷心菜、卷心菜、萵苣、胡蘿蔔、竹筍、土豆、海帶、柑橘、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、小米、柿子、咖啡和酒。