輔料:油、鹽、醬油、雞精。
步驟
1.五花肉洗凈，切塊備用。
2.茄子洗凈，切成細絲。
3.準備壹根蔥，切絲。
4.鍋中倒入油，先炒肉絲，倒入醬油、鹽、雞精，放入蔥段，最後倒入茄子翻炒。
5.將水倒入鍋中，燒開，然後放入蛋糕條。不要翻面，蓋上鍋蓋燜幾分鐘。