把肉、白菜、土豆分別切片
步驟 2
鍋中倒適量的油，把土豆片兩面煎壹下後備用
步驟 3
用鍋中的油開始先炒肉片，下入肉片翻炒幾下後，加入蔥花。花椒面
步驟 4
然後再把白菜片放進去翻炒。加入適量的鹽。再加少許水
步驟 5
快出鍋前再把煎好的土豆片放進去。再加少量雞精。五分鐘後就可以出鍋了