糯玉米的半根
雞蛋！僅限1
面粉100克
土豆1
甜玉米1根
蝦皮1小手柄
鹽1茶匙
壹點胡椒粉
壹點水
蔥粉1小手柄
黃金玉米土豆絲怎麽烤？
將豆漿機出來的玉米汁過濾得到玉米渣(取玉米渣)。
將土豆去皮，切成細絲。
將雞蛋打在碗裏，然後加入玉米渣和所有其他材料，酌情加入壹點水，然後用筷子攪拌，使土豆絲粘在壹起。
在熱鍋裏倒入適量的食用油。油熱了，用筷子夾起壹撮土豆絲面糊(無論大小)放入鍋中。煎至兩面金黃，然後出鍋。冷卻後即可食用。外脆裏嫩，很好吃。
技巧
這種土豆玉米皮配小米綠豆粥，再炒壹盤菜，簡單又營養的晚餐。我們試試吧！