只要在酒店吃過壹次，回來就能給他們做很多好吃的。也許在酒店吃飯的時候能找到做菜的靈感。我在酒店見過這道菜。回來就做成了原來的樣子，但是味道不壹樣，但是違法，好吃。
材料
材料:青椒6個，100g；豬肉；
輔料:蔥適量，鹽適量，姜適量。
青椒肉醬
1
把豬肉切成糊狀。
2
將洋蔥切成蔥花。
三
放鹽。
四
加入澱粉後攪拌均勻。
五
去掉青椒籽。
六
將肉末放入青椒中。
七
裝滿它。
八
夠了。
九
在鍋裏蒸20分鐘。
技巧
這道菜也很簡單，特別好看，特別好吃，尤其是客人來過年的時候。做壹道菜真的很好吃。還可以在肉醬裏放點豆豉，也很好吃。