當前位置:菜譜大全網 - 菜譜大全 - 最近看了壹個機器人餐廳的新聞,覺得挺有意思的。這是餐飲業的下壹輪嗎?

最近看了壹個機器人餐廳的新聞,覺得挺有意思的。這是餐飲業的下壹輪嗎?

廚房信息溝通——廚房展示解決方案突破廚師績效考核盲區,全程掌控美食信息

1,提升廚房效率:智能點菜、智能協調菜品制作順序、智能催菜、同步制作同名菜品,減輕了廚房的工作量,讓工作變得輕松有序,免去了整理壹堆文件的麻煩,保證了菜品先點、先訂、先催的原則。

2.提高對顧客的服務質量:菜品超過標準制作時間,系統會自動催促,前面顯示屏會變紅提醒廚師。前臺可以隨時控制烹飪進度,無需顧客催促,減少顧客等待時間。

3.廚房智能管理:智能菜品規劃,精準菜品申報,稱重申報,統計查詢,自動統計各檔口的菜品配送情況,每天配送多少菜品,哪些在標準時間內配送,哪些超出標準時間,可為廚師績效考核提供數據依據。

4.降低運營成本:無耗材,無線傳輸,安裝方便,降低建設成本。

適合:中餐廳、火鍋店、中西快餐、茶館、西餐廳、酒店、火鍋店、會所等。,用於廚房攤位展示客人點的菜和飲料或供送餐部使用。

支持所有餐飲軟件。