材料:廣式香腸、米飯、油菜、姜絲、醬油、鹽、糖、香油。
1，準備材料，想做好吃的煲仔飯。在食材的選擇上至關重要！廣式香腸是煲仔飯的重頭戲，可以買廣州酒家的牌子！
2.在電飯鍋的內表面塗壹層油。
3、大米提前洗好，淘米水第壹面不倒掉。然後倒幹凈水，從米的水平到水平，高度是食指第壹個關節的壹半。
4.選擇獨家煲仔飯功能，接通電源後直接選擇(如圖)，就可以開始制作了。
5、香腸切片，越薄越好！
6.油菜洗凈去尾。
7.鍋裏放水，燒開後加壹勺鹽。焯水的油菜，用筷子夾出來放在壹邊。
8.調味汁。將姜絲、醬油、鹽、糖、香油和涼開水(或純凈水)混合拌勻。
9.蒸米飯，趁熱把香腸片放在米飯上。蓋上鍋蓋燜10分鐘。讓香腸的味道充分融入米飯中。
10，打開蓋子，倒入調料汁。用飯勺攪拌均勻就可以吃了！